Большая стройка Альберта (2017)
Constructing Albert
Испанский шеф Ферран Адриа совершил гастро-революцию на кухне своего, теперь уже закрытого, ресторана elBulli, занимаясь кулинарным «деконструктивизмом». Этот фильм, напротив, про конструирование — портрета Альберта Адриа, младшего брата Феррана и соавтора elBulli.
Год: 2017
в закладки
El Bulli: Развитие кулинарии (2010)
El Bulli: Cooking in Progress
Знаменитый испанский шеф-повар Ферран Адриа каждый год закрывает своей ресторан El Bulli на шесть месяцев для того, чтобы со своей командой разработать меню для следующего сезона. Элегантный, продуманный до мелочей подход к еде как к авангардному искусству, «El Bulli: развитие кулинарии»
Год: 2010
Режиссер: Гереон Ветцел
в закладки
Смотреть фильмы и сериалы в 1080p | Кино-Тор - смотреть фильмы и сериалы | ЛордФильм смотреть фильмы и сериалы